Fagioli di Navarra con vongole
Alubias pochas de Navarra con almejas
15,75 €
Restaurante Txalaparta · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine21%
- Grassi40%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato sostanzioso fatto con teneri fagioli navarresi cotti lentamente e combinati con vongole fresche.
- Cucina
- Spagnola (Navarrese)
- Origine
- Navarra, Spagna
Ingredienti tipici
- fagioli navarresi
- vongole
- aglio
- cipolla
- chorizo
- pimentón
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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