Navarra-Bohnen mit Muscheln
Alubias pochas de Navarra con almejas
15,75 €
Restaurante Txalaparta · Barcelona
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß21%
- Fett40%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Eintopf aus zarten, langsam gekochten Navarresischen Bohnen kombiniert mit frischen Venusmuscheln.
- Küche
- Spanisch (Navarresisch)
- Herkunft
- Navarra, Spanien
Typische Zutaten
- Navarra-Bohnen
- Venusmuscheln
- Knoblauch
- Zwiebel
- Chorizo
- Pimentón
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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