Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine34%
- Grassi63%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una coscia intera o una porzione di coscia di un giovane capretto, condita e arrostita in forno.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- coscia di capretto
- aglio
- rosmarino
- olio d'oliva
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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