Frutti di mare con zampone di maiale
Seafood with pig's trotters
23 €
Restaurant La Campana · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine25%
- Grassi60%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato sostanzioso o un piatto brasato che combina vari tipi di frutti di mare con zampone di maiale per una consistenza ricca e gelatinosa.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- frutti di mare
- zampone di maiale
- aglio
- cipolle
- paprika
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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