Aragosta alla piastra
Bogavante a la Plancha
Pulpería Can Lampazas · Barcellona
Gamberi preparati con sale.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine46%
- Grassi52%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpa di astice fresca cotta su una piastra calda, tipicamente condita semplicemente con olio d'oliva e sale per metterne in risalto la delicata consistenza.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- astice
- olio d'oliva
- aglio
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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