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Bogavante a la Plancha

Bogavante a la Plancha

Pulpería Can Lampazas · Barcelona

Garnelen zubereitet mit Salz.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß46%
    46%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate2%
    2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frisches Hummerfleisch, auf einer heißen Grillplatte gegart, typischerweise einfach mit Olivenöl und Salz gewürzt, um die zarte Textur hervorzuheben.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Hummer
  • Olivenöl
  • Knoblauch
  • Petersilie

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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