Assortimento di salumi iberici di bellota
Surtido de embutidos ibéricos de bellota
24,90 €
Petit Ciurana · Barcellona
Assortimento di salumi iberici nutriti a ghiande.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine18%
- Grassi81%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione di insaccati di maiale iberico prodotti da maiali alimentati a ghiande.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- maiale iberico
- ghiande
- sale
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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