Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine7%
- Grassi71%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli peperoncini verdi saltati in padella con olio d'oliva fino a quando non diventano leggermente bruciacchiati e teneri. Sono tradizionalmente rifiniti con una generosa spolverata di sale marino grosso.
- Cucina
- Spagnola (Galiziana)
- Origine
- Padrón, Spagna
Ingredienti tipici
- peperoncini di Padrón
- olio d'oliva
- sale marino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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