Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß7%
- Fett71%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine grüne Paprikas, die in Olivenöl gebraten werden, bis sie Blasen werfen und zart sind. Traditionell werden sie mit einer großzügigen Prise grobem Meersalz serviert.
- Küche
- Spanisch (Galicisch)
- Herkunft
- Padrón, Spanien
Typische Zutaten
- Padrón-Paprika
- Olivenöl
- Meersalz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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