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Carpaccio di tonno bluefin

Carpaccio di tonno bluefin

Carpaccio de atún bluefin

26 €

O'Peregrino · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 80 g
  • Proteine42%
    42%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tonno rosso crudo tagliato a fette sottili, condito con olio d'oliva, sale e talvolta limone o capperi.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • tonno rosso
  • olio extravergine di oliva
  • sale
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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