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Thunfisch-Carpaccio (Bluefin)

Thunfisch-Carpaccio (Bluefin)

Carpaccio de atún bluefin

26 €

O'Peregrino · Barcelona

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 80 g
  • Eiweiß42%
    42%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittener roher Blauflossen-Thunfisch, gewürzt mit Olivenöl, Salz und manchmal Zitrone oder Kapern.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Blauflossen-Thunfisch
  • natives Olivenöl extra
  • Salz
  • Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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