
Cecina Black Angus, brioche, béarnaise
Black Angus cecina, brioche, béarnaise
7 €
Mediamanga · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine19%
- Grassi59%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un sandwich preparato con carne di Black Angus stagionata, servito su un morbido panino brioche con salsa bernese.
Ingredienti tipici
- black angus cecina
- brioche
- tuorli d'uovo
- burro
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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