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Tartare di pomodoro “Paolo Petrilli”, stracciatella di burrata, granella di pinoli e basilico accompagnata da una coca all'olio

Tartare di pomodoro “Paolo Petrilli”, stracciatella di burrata, granella di pinoli e basilico accompagnata da una coca all'olio

Tartar de tomate “Paolo Petrilli”,stracciatella de burrata, picada de piñones y albahaca acompañado de una coca de aceite

18,50 €

Maleducat · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati22%
    22%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una rinfrescante tartare di pomodoro guarnita con cremosa stracciatella e pinoli.

Cucina
Ispirazione italiana

Ingredienti tipici

  • pomodoro
  • burrata stracciatella
  • pinoli
  • basilico
  • olio coca

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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