
Tartare di pomodoro “Paolo Petrilli”, stracciatella di burrata, granella di pinoli e basilico accompagnata da una coca all'olio
Tartar de tomate “Paolo Petrilli”,stracciatella de burrata, picada de piñones y albahaca acompañado de una coca de aceite
18,50 €
Maleducat · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine11%
- Grassi68%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una rinfrescante tartare di pomodoro guarnita con cremosa stracciatella e pinoli.
- Cucina
- Ispirazione italiana
Ingredienti tipici
- pomodoro
- burrata stracciatella
- pinoli
- basilico
- olio coca
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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