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Salsa Bearnaise / Chimichurri

Salsa Bearnaise / Chimichurri

Bearnesa / Chimichurri

3 €

Los Caracoles · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 50 g
  • Proteine2%
    2%
  • Grassi95%
    95%
  • Carboidrati3%
    3%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una scelta tra due salse classiche: Bearnaise, una salsa cremosa al burro aromatizzata alle erbe, o Chimichurri, una salsa vivace a base di erbe e olio.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • burro
  • tuorli d'uovo
  • dragoncello
  • prezzemolo
  • aglio
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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