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Entrecôte di vitello vasco

Entrecôte di vitello vasco

Entrecot de ternera vasca

24 €

La Cuina de Laietana · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine34%
    34%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati1%
    1%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'entrecote di alta qualità ricavata da manzo basco, tipicamente alla griglia.

Cucina
Spagnola (Basca)
Origine
Paese Basco, Spagna

Ingredienti tipici

  • entrecote di manzo
  • sale
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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