Riso zupposo
Arroz caldoso
32 €
La Cuina de Laietana · Barcellona · pax
Riso zupposo con aragosta e rana pescatora.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine32%
- Grassi23%
- Carboidrati46%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso dalla consistenza semiliquida o a base di brodo piuttosto che asciutto. È preparato con un ricco brodo di pesce contenente aragosta e pesce luna.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- riso
- aragosta
- pesce luna
- brodo di pesce
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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