Reis in Brühe
Arroz caldoso
32 €
La Cuina de Laietana · Barcelona · pax
Reis in Brühe mit Languste und Seeteufel.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß32%
- Fett23%
- Kohlenhydrate46%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein eher suppiges oder flüssiges Reisgericht anstelle eines trockenen. Es wird mit einer reichhaltigen Meeresfrüchtebrühe zubereitet, die Hummer und Monkfish enthält.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Reis
- Hummer
- Monkfish
- Meeresfrüchtebrühe
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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