Fricandó tradizionale con funghi
Fricandó tradicional amb bolets
26,50 €
La Barra del 7 Portes · Barcellona
Fricandó con funghi.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine33%
- Grassi53%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di carne tradizionale fatto con fettine di vitello, tipicamente cucinato in una salsa con pomodori e cipolle, qui accompagnato da funghi.
- Cucina
- Spagnola (Catalana)
- Origine
- Catalogna, Spagna
Ingredienti tipici
- vitello
- funghi
- cipolla
- pomodoro
- aglio
- vino bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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