Vongole in salsa di tamarindo e latte di cocco
Almejas en salsa de tamarindo y leche de coco
L'Amfora · Barcellona
Vongole cucinate in una salsa di latte di cocco e tamarindo.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine22%
- Grassi58%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Vongole cotte in una salsa profumata, leggermente acidula e cremosa, fatta con latte di cocco e tamarindo.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- vongole
- latte di cocco
- tamarindo
- aglio
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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