Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine15%
- Grassi55%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cuori di carciofo cotti lentamente in una base liquida, spesso con olio d'oliva e verdure.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- carciofi
- olio d'oliva
- aglio
- brodo vegetale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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