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Gebratener Artischocken

Gebratener Artischocken

Carxofes brasejades

4,80 €

Gran Bodega Saltó · Barcelona

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett55%
    55%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Artischockenherzen, die langsam in einer Flüssigkeitsbasis, oft mit Olivenöl und Gemüse, gegart werden.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Artischocken
  • Olivenöl
  • Knoblauch
  • Gemüsebrühe

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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