Fagiolini con foglie di carota fermentate in stile Yunnan
Judías verdes con hojas de zanahorias fermentada al estilo Yun-nan
7,50 €
Chinese Garden · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine11%
- Grassi56%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fagiolini freschi saltati con foglie di carota fermentate e acidule.
- Cucina
- Cinese (Yunnan)
- Origine
- Yunnan, Cina
Ingredienti tipici
- fagiolini
- foglie di carota fermentate
- aglio
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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