
Grüne Bohnen mit fermentierten Karottenblättern im Yunnan-Stil
Judías verdes con hojas de zanahorias fermentada al estilo Yun-nan
7,50 €
Chinese Garden · Barcelona
Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß11%
- Fett56%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische grüne Bohnen, die mit säuerlichen, fermentierten Karottenblättern angebraten werden.
- Küche
- Chinesisch (Yunnan)
- Herkunft
- Yunnan, China
Typische Zutaten
- grüne Bohnen
- fermentierte Karottenblätter
- Knoblauch
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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