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Grüne Bohnen mit fermentierten Karottenblättern im Yunnan-Stil

Grüne Bohnen mit fermentierten Karottenblättern im Yunnan-Stil

Judías verdes con hojas de zanahorias fermentada al estilo Yun-nan

7,50 €

Chinese Garden · Barcelona

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische grüne Bohnen, die mit säuerlichen, fermentierten Karottenblättern angebraten werden.

Küche
Chinesisch (Yunnan)
Herkunft
Yunnan, China

Typische Zutaten

  • grüne Bohnen
  • fermentierte Karottenblätter
  • Knoblauch
  • Öl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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