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Risotto ai funghi di stagione

Risotto ai funghi di stagione

Risotto de setas de temporada

32 €

Casa Varela · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi37%
    37%
  • Carboidrati53%
    53%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un cremoso piatto di riso italiano cotto lentamente con brodo e una varietà di funghi di stagione.

Cucina
Italiana
Origine
Nord Italia

Ingredienti tipici

  • riso arborio
  • funghi di stagione
  • brodo vegetale
  • parmigiano
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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