Ceviche di mango
Ceviche de mango
17 €
Casa Varela · Barcellona
Ceviche di mango con sorbetto al yuzu.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine4%
- Grassi5%
- Carboidrati91%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un rinfrescante piatto a base di frutta dove il mango è marinato in succhi di agrumi e servito con un sorbetto allo yuzu ghiacciato.
- Cucina
- Peruvian
- Origine
- Peru
Ingredienti tipici
- mango
- yuzu
- succo di lime
- peperoncino
- cipolla rossa
- mango
- yuzu
- lime juice
- chili
- red onion
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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