Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi24%
- Carboidrati57%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Riso cucinato con inchiostro di seppia per conferirgli un colore nero, servito con capesante.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- riso
- inchiostro di seppia
- capesante
- seppia
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Riso nero: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Casa Varela