Segreto iberico con salsa hoisin e tagliolini cinesi
Secreto ibérico con salsa hoisin y fideos chinos
26,50 €
Casa Varela · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi41%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di maiale iberico preparato con una dolce e salata salsa hoisin in stile cinese e servito con noodles.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- maiale iberico
- salsa hoisin
- noodles cinesi
- salsa di soia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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