Ibérico-Schweinemerkmal mit Hoisin-Sauce und chinesischen Nudeln
Secreto ibérico con salsa hoisin y fideos chinos
26,50 €
Casa Varela · Barcelona
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett41%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Stück Iberico-Schwein, zubereitet mit einer süß-salzigen Hoisin-Sauce im chinesischen Stil und serviert mit Nudeln.
- Küche
- Fusion
Typische Zutaten
- Iberico-Schwein
- Hoisin-Sauce
- chinesische Nudeln
- Sojasauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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