Navajas galleghe
Navajas gallegas
4,85 €
Casa Varela · Barcellona · u (mín. 2u)
Navajas galleghe con allioli di kimchi gratinato.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine26%
- Grassi59%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Spugole fresche della Galizia, preparate con un topping di allioli all'infuso di kimchi piccante.
- Cucina
- Spagnola (Galiziana)
- Origine
- Galizia, Spagna
Ingredienti tipici
- spugole
- kimchi
- maionese
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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