Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine30%
- Grassi55%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Coda di bue cotta lentamente in un ricco sugo fino a diventare tenera, tipicamente servita con pezzi di patate.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- coda di bue
- patate
- pomodoro
- cipolla
- vino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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