Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20%
- Grassi23%
- Carboidrati57%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante di riso nero preparata con inchiostro di seppia e caratterizzata da fresche seppie costiere.
- Cucina
- Spagnola (Catalana)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- riso
- inchiostro di seppia
- seppie
- brodo di pesce
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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