Schwarzer Reis mit Tintenfischstücken von der Küste

Arroz negro con sepietas de la costa

24 €

Can Solé · Barcelona

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß20%
20%
Fett23%
23%
Kohlenhydrate57%
57%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Variation von schwarzem Reis, zubereitet mit Tintenfischtinte und mit frischem Küsten-Tintenfisch.

Küche: Spanisch (katalanisch)
Herkunft: Spanien

Typische Zutaten

Reis
Tintenfischtinte
Tintenfisch
Fischfond

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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