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Cozze al vapore con vino di Jerez e agrumi

Cozze al vapore con vino di Jerez e agrumi

Steamed Mussels with Jerez wine and citrus fruits

12 €

Bodega Sepúlveda · Barcellona

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine40%
    40%
  • Grassi30%
    30%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cozze cotte al vapore in un brodo di vino Sherry e agrumi.

Ingredienti tipici

  • cozze
  • vino jerez
  • agrumi
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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