Gedämpfte Muscheln mit Jerez-Wein und Zitrusfrüchten
Steamed Mussels with Jerez wine and citrus fruits
12 €
Bodega Sepúlveda · Barcelona
Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß40%
- Fett30%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Muscheln, gedämpft in einer Brühe aus Sherry und Zitrusfrüchten.
Typische Zutaten
- Muscheln
- Jerez-Wein
- Zitrusfrüchte
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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