Formaggio a bassa temperatura con purè di patate
XAI A BAIXA TEMPERATURA AMB PARMENTIER DE PATATA
28 €
Avinyó 10 · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine13%
- Grassi63%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Formaggio preparato con tecniche a bassa temperatura, servito insieme a un purè di patate liscio.
- Cucina
- Spanish
Ingredienti tipici
- formaggio
- patate
- latte
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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