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Falafel (wrap/porzione)

Φαλάφελ (τυλιχτό/μερίδα)

wrap 11,70 €plate 12,70 €

Veganaki · Atene

Falafel, disponibile in forma di wrap o come porzione.

Valori nutrizionali

≈ 800 kcal± 30% · per porzione di circa 361 g
  • Proteine27 g
    14%
  • Grassi35 g
    41%
  • Carboidrati84 g
    44%
di cui acidi grassi saturi
3,8 g
di cui zuccheri
6,5 g
Fibre
20 g
Sale
2,7 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Folato 81%
  • Vitamina B1 67%
  • Potassio 53%
  • Ferro 47%
  • Vitamina E 44%
  • Magnesio 40%
  • Zinco 36%
  • Calcio 23%
  • Vitamina C 21%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Il piatto

Deep-fried balls made from ground chickpeas and herbs, commonly served in a pita or as a side.

Cucina
Middle Eastern
Origine
null

Ingredienti tipici

  • chickpeas
  • parsley
  • garlic
  • cumin
  • coriander

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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