“Marathiotiko” di Naxos, latte di pecora e capra di Bambounis Farm, stagionato 18 mesi, Naxos
“MARATHIOTIKO” FROM NAXOS SHEEP AND GOAT MILK BY BAMBOUNIS FARM, AGED 18 MONTHS ,NAXOS
9 €
Dopios Athens · Atene
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine26%
- Grassi73%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio duro e stagionato prodotto con latte di pecora e capra, tipicamente caratterizzato da un profilo di sapore forte e saporito.
- Cucina
- Greca (Naxian)
- Origine
- Naxos, Grecia
Ingredienti tipici
- latte di pecora
- latte di capra
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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