Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi41%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di carne belga tradizionale preparato cuocendo lentamente il manzo in una salsa a base di birra scura.
- Cucina
- Belga
- Origine
- Belgio
Ingredienti tipici
- manzo
- birra
- cipolle
- pane
- timo
- alloro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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