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La Bouillabaisse

La Bouillabaisse

Zuppa di pesce tradizionale

RESTO de Reddende Engel · Anversa

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine37%
    37%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una tradizionale zuppa di pesce provenzale fatta con vari tipi di pesce fresco, crostacei e verdure aromatiche.

Cucina
Francese (Provenzale)
Origine
Provenza, Francia

Ingredienti tipici

  • pesce assortito
  • crostacei
  • pomodori
  • zafferano
  • finocchio
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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