Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini37%
- Masti46%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni provansalski riblji žele napravljen od različitih vrsta svježe ribe, školjki i aromatičnog povrća.
- Kuhinja
- Francuska (Provansal)](Provençal)
- Porijeklo
- Provansa, Francuska
Tipični sastojci
- različita riba
- školjke
- paradajz
- šfran
- pelin
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?