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Roganjosh Lam

Roganjosh Lam

19 €

Nora Indian · Anversa

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi58%
    58%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un ricco e aromatico curry di agnello cotto con una base di yogurt e un mix di spezie tra cui finocchio e zenzero.

Cucina
Indiana (Kashmiri)
Origine
Kashmir, India

Ingredienti tipici

  • agnello
  • yogurt
  • zenzero
  • finocchio
  • garam masala
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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