
Carpaccio di carne di cervo essiccata
CARPACCIO VAN GEDROOGDE HERTENHAM
22,50 €
De Arme Duivel · Anversa
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine48%
- Grassi50%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette sottilissime di prosciutto di cervo stagionato e asciutto.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- prosciutto di cervo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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