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Carpaccio von getrocknetem Hirschschinken

Carpaccio von getrocknetem Hirschschinken

CARPACCIO VAN GEDROOGDE HERTENHAM

22,50 €

De Arme Duivel · Antwerpen

Nährwerte

≈ 250 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß48%
    48%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate2%
    2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Papierdünne Scheiben von gepökeltem und getrocknetem Hirschschinken.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Hirschschinken

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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