Stufato alla fiamminga autentica
Echt Antwerps stoofvlees
26 €
Brasserie De Markt · Anversa
Stufato alla fiamminga preparato con birra, servito con insalata di cicoria e patatine fritte.
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine22%
- Grassi37%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di manzo tradizionale belga cotto lentamente in una salsa a base di birra, tipicamente servito con patatine fritte e indivia.
- Cucina
- Belga (Fiandra)
- Origine
- Belgio
Ingredienti tipici
- manzo
- birra
- cipolle
- pane
- indivia
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?