Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine12%
- Grassi31%
- Carboidrati57%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta a forma di orecchia servita con un sugo a base di melanzane.
- Cucina
- Italiana (Pugliese)
Ingredienti tipici
- orecchiette
- melanzana
- pomodoro
- aglio
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?