Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini12%
- Masti31%
- Ugljikohidrati57%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tjestenina u obliku uha poslužena sa sosom od patlidžana.
- Kuhinja
- Italijanska (Apulijska)
Tipični sastojci
- orecchiette
- patlidžan
- paradajz
- bijeli luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?