Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine27%
- Grassi68%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di agnello preparato con una salsa cremosa o a base di riduzione aromatizzata con grani di pepe nero pestati.
Ingredienti tipici
- filetto di agnello
- pepe nero
- panna
- brodo
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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