Filetto di manzo in salsa di pepe nero
Ossenhaas in zwarte pepersaus
25 €
New King · Amsterdam
Filetto di manzo preparato con salsa di pepe nero.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine29%
- Grassi65%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio pregiato di filetto di manzo servito con una salsa cremosa o ristretta aromatizzata con grani di pepe nero pestati.
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- pepe nero
- panna
- fondo di cottura
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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