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Rinderfilet in schwarzer Pfeffersauce

Rinderfilet in schwarzer Pfeffersauce

Ossenhaas in zwarte pepersaus

25 €

New King · Amsterdam

Rinderfilet zubereitet mit schwarzer Pfeffersauce.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate6%
    6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein erstklassiges Stück Rinderfilet, serviert mit einer cremigen oder reduzierten Sauce, die mit zerstoßenem schwarzem Pfeffer aromatisiert ist.

Typische Zutaten

  • Rinderfilet
  • schwarzer Pfeffer
  • Sahne
  • Brühe
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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