Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine30%
- Grassi55%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pollo preparato con i sapori decisi, piccanti e anestetizzanti caratteristici della provincia dello Szechuan, spesso utilizzando olio di peperoncino e grani di pepe.
- Cucina
- Cinese (Szechuan)
Ingredienti tipici
- pollo
- pepe dello Szechuan
- peperoncini secchi
- aglio
- salsa di soia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?